Спагетница «ФЕТТУЧИНЕ» предназначена для приготовления в
домашних условиях макаронных изделий: фетучини, тальолини, широкая
лапша, а также тесто для лазаньи.
Ширина ленты спагетти – 15 см.
Способ применения:
1. Перед первым использованием протрите все части спагетницы влажной
салфеткой: это необходимо, чтобы удалить масло и налет, который может
остаться после фабричного производства.
2. Расположите устройство на кухонном столе или конторке.
3. Закрепите спагетницу на столе при помощи фиксатора, входящего в
комплектацию.
4. Вставьте ручку в специальное отверстие к прокручивающему механизму.
5. Перед первым использованием спагетницы пропустите небольшое
количество теста через валы, чтобы также провести их предварительную
очистку; не используйте это тесто повторно.
6. Приготовьте тесто для спагетти.
7. Согласно инструкции, отрегулируйте колёсико спагетницы и пропустите
кусочек теста через валы, крутя ручку; пропускать тесто требуется раз
5-6. Если требуется, перед очередным пропуском посыпайте тесто мукой.
8. После того как тесто раскатано в спагетнице, при необходимости
обрежьте его – длина пласта должна составлять максимум 25 см.
9. Переставьте ручку в отверстие к режущему механизму.
10. При помощи колесика вы можете отрегулировать толщину нарезаемых
спагетти (предусмотрено 6 вариантов толщины).
11. Крутите ручку, чтобы тесто прошло через режущие валы, и получились
спагетти.
- Если тесто не нарезается при прохождении через валы, значит, оно
получилось слишком мягким: добавьте муки, чтобы сделать его тверже.
- После нарезки необходимо подсушить сделанные спагетти (как минимум в
течение часа).
- Спагетти, приготовленные в домашних условиях, могут храниться до 2
недель; хранить спагетти рекомендуется в сухом прохладном месте.
- При необходимости вы можете снять режущую часть, вручную подняв ее с
треков.
Рекомендации по уходу:
После использования спагетницы очистите низ отсека для раскатывания
теста при помощи кухонной салфетки.
Никогда не мойте спагетницу под водой или в посудомоечной машине!
Чтобы очистить приспособление после применения, используйте кисточку,
метелку или деревянную палочку.