АССОЦИАТ ЖИВЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ ПРОБИОТИКОВ
ЗАКВАСКА ЭВИТАЛИЯ
По опросам Всемирной организации здравоохранения - Эвиталия претендент №1 на Нобелевскую премию в первом десятилетии XXI века.
Для приготовления лечебно-профилактического кисломолочного продукта
Эвиталия разработана при участии Института биохимии и
физиологии микроорганизмов им. Г.К.Скрябина Российской Академии
Медицинских Наук. Произведено: ООО "НПФ "Пробиотика", Санэпидзаключение
№77.99.03.003.Т.000495.03.07 от 15.03.2007. Свидетельство о
государственной регистрации биологически активной добавки к пище
№77.99.23.3.У.1640.3.07 от 15.03.2007.
Эвиталия рекомендована Министерством здравоохранения Российской
Федерации, ГУ НИИ питания РАМН, Департаментом государственного
санитарно-эпидемиологического надзора.
Закваска Эвиталия - это стратегическое лечебное и профилактическое
средство для оздоровления нации, оно не имеет себе равных по
биологической ценности, как в России, так и за рубежом. По
опросам Всемирной организации здравоохранения - Эвиталия претендент №1
на Нобелевскую премию в первом десятилетии XXI века.
Закваска Эвиталия представляет собой лиофильно высушенные, но
сохранившие способность размножаться в пищеварительном тракте,
специальные штаммы молочнокислых и других микроорганизмов (ацидофильные
палочки, лактохельвектикус, лактококки, бактериоцины) и ряд других
компонентов, являющихся ноу-хау. Всего - 9 компонентов. Готовый же
продукт содержит также витамины: В1, В2, В6, В12, А, Е, С, микроэлементы
железа, кальция, магния и др.
Главной особенностью этого ассоциата микроорганизмов является их
способность сбраживать углеводы без образования газа, но с образованием
кислот, которые закисляют содержимое кишечника и тем самым подавляют
рост гнилостных и условно патогенных микробов, снижают нагрузку на
печень за счет уменьшения образования аминов, энтеротоксинов и др.
веществ микробного происхождения, что благотворно влияет на повышение
общей резистентное человека. В одном флаконе закваски Эвиталия
содержится (1,5-2)x10^9 КОЕ (колониеобразующих единиц), более 2-х
миллиардов живых микроорганизмов.
В ГУ Института питания РАМН и ведущих клиниках России подтверждены
профилактические, диетические и лечебные свойства закваски Эвиталия.
Лечебный эффект
*восстановление состава кишечной микрофлоры;
*локализация дисбактериозов, язвенной болезни, гастритов, панкреатитов, холециститов, энтеритов, колитов;
*нормализует нарушенное функциональное состояние ЖКТ;
*при лечении ОКИ в детской патологии;
*активно подавляет кишечные инфекции разной этиологии;
*при аллергиях, заболеваниях кожи (нейродермитах, атопических дерматитах);
*при хронических запорах;
*при диабете;
*при сердечно-сосудистых заболеваниях;
*при онкозаболеваниях, после лучевой и химиотерапии, выводит
цитостатики, восстанавливает слизистую оболочку и перестальтику ЖКТ;
*лечение больных в период предоперационной подготовки и после
хирургических операций на кишечнике, поджелудочной железе, печени, для
оперативной коррекции микробиоценоза кишечника.
Профилактический эффект
*диетическое питание;
*восстанавливает иммунную систему, выводит холестерин, радионуклиды, свободные радикалы;
*увеличивает уровень гемоглобина в крови;
*в период эпидемии гриппа, стрессовых ситуаций, после интенсивного применения антибиотиков;
*в переходном возрасте;
*активно подавляет кишечные инфекции;
*в геронтологии;
*при параллельном применении с Эвиталией других препаратов, терапевтический эффект последних возрастает в несколько раз;
*для похудения;
*ШИКАРНАЯ МАСКА ДЛЯ РОСТА ВОЛОС;
*МАСКА ДЛЯ ЛИЦА.
Эвиталия - это лечебное каждодневное, очаровательно-вкусное питание для всей семьи на каждый день!
Из одного флакона сухой закваски Эвиталия можно в домашних условиях
приготавливать лечебный кисломолочный продукт для курса лечения не менее
3-х недель.
Принимают от раннего детства до глубокой старости.
Противопоказания - индивидуальная непереносимость.
Эвиталия не является лекарством.
ИНСТРУКЦИЯ по приготовлению лечебного кисломолочного продукта из сухой закваски Эвиталия
Вскипятить 2 литра молока любой жирности, остудить до температуры
40°-43°С. Это горячо, но не обжигает. Снять пенку. Внести в молоко
флакон сухой закваски, предварительно растворив ее теплым молоком.
Тщательно перемешать. Плотно закрыть крышкой. Емкость с заквашенным
молоком так же плотно обернуть 3-4-мя слоями бумаги, хорошо укутать
тканью и поместить в теплое место для сквашивания на 12-14 часов.
Остудить. После этого поместить в холодильник на 3-4 часа. Продукт готов к употреблению.
При несоблюдении температурного режима 40°-43°С и потери тепла, время процесса сквашивания увеличивается до I, 2, 3 часов и т.д.
Полученный готовый продукт - 2 литра разделить на 2 части: 1,4 л. для
непосредственного приема в пищу, начиная сразу курс лечения, и вторая
часть - 0,6 л. для дальнейшего приготовления новых порций продукта
(рабочая закваска), хранить в холодильнике.
Для приготовления новых порций лечебного продукта вскипятить 2 литра
молока, остудить до температуры 40°-43°С, снять пенку, внести чистой
ложкой 150 гр. рабочей закваски (1 неполный стакан), все перемешать и
закрыть крышкой. Емкость с заквашенным молоком обернуть в 3-4 слоя
бумаги, укутать плотной тканью и поместить в теплое место на 7-8 часов
для сквашивания. Затем поместить в холодильник. Через 3-4 часа продукт
готов к употреблению. Оставшуюся рабочую Закваску использовать
аналогично: из расчета 150 гр. рабочей закваски (1 неполный стакан) на 2
литра молока.
Таким образом, курс лечения готовым кисломолочным лечебным продуктом составит не менее 3-х недель.
Срок хранения рабочей закваски в холодильнике - 18 дней, готового продукта - 7 дней.
Употреблять 3 раза в сутки: утром - натощак, перед обедом - за 20 минут и перед сном - за 1 час.
Взрослым по 100-150 мл за прием.
Детям 50-100 мл за прием.
Можно употреблять сухую закваску, растворив содержимое в молоке или в свежекипяченой воде комнатной температуры.
Взрослым - по 2 флакона в день.
Детям - по 1 флакону.
Хранение флаконов с сухой закваской - 1,5 года, из них первые шесть
месяцев можно содержать при комнатной температуре без прямого попадания
солнечных лучей, остальное время - в холодильнике.
Эвиталия - это продукт для долгой здоровой жизни
Эвиталия,1 флакон сухой закваски=15л.бифидокефира