Состав
Экстракты
кожицы винограда “Изабелла”, имбиря, гвоздики, корицы, муската, аниса,
лавра, стевии, зеленого чая; патока, гуммиарабик.
Пищевая ценность: углеводы 77,5 г/100 г
Энергетическая ценность, 310 ккал/100 г.
Сбитни
– старинные русские сладкие напитки, сваренные на травах и пряностях,
пили горячими «для согрева души и веселия» еще более 1000 лет назад.
Готовили две разновидности сбитня: с вином и без вина. В особых
торжественных случаях и по праздникам пили винный сбитень. Известно, что
в XVI-XVII веках его жаловали голландские купцы и называли глинтвейном.
Современные технологии (углекислотная экстракция и ультразвуковое
эмульгирование) значительно улучшили целебные свойства сбитня.
Восстанавливая рецептуры этого старорусского напитка, мы пошли по пути
создания сиропа, в котором для приготовления сбитня добавлен экстракт
винограда «Изабелла». Нужно в 200 мл кипятка растворить 2-3 чайные ложки
сиропа и пить горячим, небольшими глоточками, не торопясь. При стрессе
сладкий горячий напиток очень полезен, так как сладость напитку придает
не сахар, а экстракт стевии (он в 200 раз слаще сахара). Сбитень можно
употреблять как самостоятельный напиток, а так же добавлять в чай или
кофе, наполняя их новыми ароматом и вкусом.
Своим составом сбитень идеально подходит для приготовления глинтвейна.
Индивидуальная непереносимость компонентов продукта.
| Рекомендации по применению |
2-3 ч. л. сбитня залить 200 мл кипятка. Пить в горячем виде.